Willkommen beim Bäckerhandwerk Schleswig-Holstein

Genießt das Besondere.
Mit der traditionellen Handwerkskunst norddeutscher Meisterbäcker.
Einzigartig frisch und mit Liebe zubereitet.

Stollenvielfalt

Die ganze Stollenvielfalt bieten die norddeutschen
Meisterbäcker aus Schleswig-Holstein!

Über Mandel-, Nuss-, Marzipan- und Mohnstollen, bis hin zum klassischen Butterstollen, findet heute der Kunde bei seinem Meisterbäcker alles, was das Herz begehrt.

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Qualitätsprüfungen

Das Deutsche Brotinstitut führt in ganz Deutschland Qualitätsprüfungen durch. Die hochqualifizierten Sachverständigen bewerten dabei nach wissenschaftlich anerkannten Kriterien.

Erfahren Sie mehr zu den Prüfkriterien, was einen „ausgezeichneten“ Stollen ausmacht und wo Sie ihn in Ihrer Nähe finden können.

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